Rock-Eat10 mar 2022Tempo di lettura: 2 minSecondiPesce Spada alla VaccinaraIngredienti: - Pesce spada: 4 fette - Passata o Polpa di pomodoro: 800 gr - Cipolle : 2 - Guanciale: 200 gr - Olio extravergine d’oliva -...
Rock-Eat17 feb 2022Tempo di lettura: 1 minPrimiMezze Maniche con Prugne e GorgonzolaIngredienti per 4 persone: -Mezze Maniche: 500gr -Prugne secche: 250gr -Gorgonzola: 150gr -Vino bianco: un bicchiere -Olio Extravergine...
Rock-Eat10 feb 2022Tempo di lettura: 1 minPaniniSfilatino con Salsiccia al Finocchietto, Cime di Rapa e Scamorza affumicata alla piastra.Ingredienti per un panino: -Sfilatino: 1 -Salsiccia al Finocchietto: 2 -Cime di Rapa: 150gr -Scamorza affumicata: una fetta spessa circa...