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Rock-Eat
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Magari Blues?
...o Folk?
Rock-Eat Compilation
Rock-Eat
8 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Mezze Maniche con Pomodoro, Rucola, Feta greca e Guanciale croccante
Ingredienti per 4 persone: -Mezze Maniche: 400 gr -Passata di Pomodoro: 400 gr -Rucola: 80 gr -Feta greca: 100 gr -Guanciale: 100/150 g...
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Rock-Eat
3 nov 2020Tempo di lettura: 2 min
Polpettina Croccante di Vitello con Cipolla all'Aceto Balsamico su Crema di Piselli al Basilico
Ingredienti per 25 polpettine: -Carne macinata di vitello: 500gr -Uova:2 -Pan carrè ammollato nel latte: 2 fette -Pangrattato: q.b....
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Rock-Eat
18 ott 2020Tempo di lettura: 2 min
“Zamp-burger Modenese” con Crema di Lenticchie, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modena
Ingredienti per 4 persone: -Baguette intera: 1 -Lenticchie precotte: 350gr -Zampone: 1 -Parmigiano a scaglie: 50gr -Aceto Balsamico di...
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