Rock-Eat Compilation

Uova al sugo

Involtino dorato di Manzo con cuore di Caciotta e Asparagi

Tonno Scottato con Senape allo Yogurt, Guacamole e Peperoncino.

Pesce Spada alla Vaccinara

Salmone scottato con Zucchine, Arachidi tostate e Salsa al Curry di Mele e Cipolle

Bocconcini di Pollo alla Soia con Cipolla, Verza e Semi di Sesamo tostati.

Pollo e Verdure in Crosta di Sfoglia

Salmone con Pangrattato al Peperoncino, Salsa di Zafferano al Prezzemolo e Pomodorini Arrosto

Salmone in crosta di Semi con salsa al Curry e Mele saltate alla Paprika

Guancia di Manzo brasata al Barolo

Filet Mignon bardato al Lardo di Colonnata con Funghi Porcini in due consistenze

Coniglio in crosta di Parmigiano Reggiano

Tonno Rosso con panatura al Sesamo su Carpaccio di Mela Verde al Lime

Tartare di Tonno alla Menta con Zucchine, Granella di Nocciole,Zeste di Limone su salsa allo Zenzero

Salmone al forno in crosta di Chips

Orata cotta nei suoi vapori con Zucchine saltate cu Crema bianca al Limone