Rock-Eat Compilation

Ingredienti per 4 persone: - Cavatelli Pugliesi: 500gr - Pomodorini Gialli e Rossi: 500gr - Ricotta Vaccina: 300 gr - Parmigiano Reggiano...

Ingredienti per 2 persone: -Orecchiette pugliesi: 250 gr -Cime di Rapa: 300 gr -Foglie di Cavolo nero: 200 gr -Crosta di Parmigiano: 1...

Ingredienti per 4 persone: -Spaghetti: 400gr -Sgombri freschi: 2 già puliti -Fiori di zucca: 8 -Zucchine: 2 -Pinoli: q.b. -Olio E.V.O....

Ingredienti per 4 persone: -Mezze Maniche: 500gr -Prugne secche: 250gr -Gorgonzola: 150gr -Vino bianco: un bicchiere -Olio Extravergine...

Ingredienti per 4 persone: -Mezze Maniche: 400 gr -Fave: 500 gr -Guanciale: 250 gr -Pecorino Romano: 150 gr -Olio extravergine d’oliva...

Ingredienti: -Pipe rigate: 500gr -Pisellini verdi: 400gr -Pancetta dolce: 200gr -Semi di zucca: 50 gr -Aglio: 1 spicchio -Latte q.b -Olio...

Ingredienti: -Pasta(il formato è assolutamente a vostra scelta): 100 gr a testa -Pomodori freschi, San Marzano o Costoluti, oppure...

Ingredienti per 4 persone: -Orecchiette: 500 gr. -Cime di Rapa: 1kg -Cozze: 1kg -Fiori di Zucca: 200/300 gr -Bottarga di Tonno: q.b....

Ingredienti per 4 persone: -Mezze Maniche: 400 gr -Passata di Pomodoro: 400 gr -Rucola: 80 gr -Feta greca: 100 gr -Guanciale: 100/150 g...

Ingredienti per 2 persone: -Spaghetti: 200gr -Polpa di Ricci di Mare: 100gr -Peperoncino fresco: 1 cornetto -Aglio fresco: 1 spicchio...

Ingredienti per 4 persone: -Spaghetti: 500gr -Pomodorini Datterini: 5/600 gr -Aglio in polvere(facoltativo): q.b. -Pinoli: 20/30gr...

Ingredienti per 4 persone: -Spaghetti: 400gr -Menta: 15/20 foglie grandi -Pinoli: 50 gr -Olio Extravergine di Oliva -Sale -Pepe...

Ingredienti per 4 persone: -Mezze Maniche: 400gr -Cime di rapa: 1kg -Ricotta di bufala: 300gr -Pangrattato: Q.B. -Peperoncino -Olio...

Ingredienti per 4 persone: -Gnocchetti Sardi: 400gr -Gamberoni: 12 -Menta: 8 foglie medio-grandi -Lime: 2 -Olio Extra Vergine d’Oliva...

Ingredienti per 4 persone: -Mezze Penne rigate: 400gr -Tonno in scatola: 240gr -Philadelphia: 100gr -Pangrattato: Q.B. -Menta: Q.B. -Olio...

Ingredienti per 4 persone: - Spaghetti: 400 gr - Asparagi: 8 - Guanciale: 300gr - Pecorino: Q.B. - Scalogno - Olio Extra Vergine d’Oliva...

Ingredienti per 4 persone: -Spaghetti: 400 gr -Fagioli Cannellini (precotti): 500gr (peso sgocciolato) -Friggitelli: 6/8 -Cozze: 1kg...

Ingredienti per 4 persone: -Tagliatelle: 320gr -Ceci: 300 gr -Vongole: 1kg -Olio Extra Vergine d'Oliva -Aglio: 1 spicchio -Peperoncino...

L'idea: Il nome del piatto deriva dai 3 ingredienti protagonisti della ricetta e di molte basi di altre ricette della cucina in generale:...